Trong nền ẩm thực Việt Nam, heo sữa tươi nguyên con là một món ăn rất được ưa chuộng dùng vào các dịp lễ Tết, tiệc tùng hay trong chính những bữa cơm gia đình, nhờ vào hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, Vũ Kiệt Food - một trong những địa chỉ uy tín tại TP.HCM, đã không ngừng nỗ lực, để mang đến heo sữa tươi nguyên con tươi ngon, chất lượng cao với giá cả cạnh tranh thị trường. Để biết thêm chi tiết về đơn vị và sản phẩm, bạn hãy xem ngay bài viết này nhé.
Vũ Kiệt Food - Đơn vị cung cấp heo sữa nguyên con chất lượng tại TP HCM
Giới thiệu về heo sữa tươi nguyên con
Heo sữa tươi nguyên con là sản phẩm thịt heo non chất lượng cao, được nuôi dưỡng bằng phương pháp hữu cơ, hoàn toàn không sử dụng thuốc kháng sinh hay chất kích thích tăng trưởng. Điều này nhằm đảm bảo cho thịt heo luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi sử dụng. Bên cạnh đó, heo sữa tươi có thịt mềm, ít mỡ và hương vị thơm ngọt đặc trưng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi thưởng thức. Ngoài ra, loại heo này có trọng lượng từ 3kg đến 9kg, rất phù hợp cho nhiều sự kiện, từ các bữa tiệc gia đình nhỏ cho đến những buổi tiệc lớn. Bạn có thể chế biến heo sữa tươi nguyên con thành nhiều món ăn hấp dẫn như heo quay da giòn, hay các món kho, xào,...để làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình bạn.
Vũ Kiệt Food - Đơn vị cung cấp heo sữa nguyên con chất lượng tại TP HCM
Công ty TNHH MTV Thực Phẩm Vũ Kiệt là một trong những đơn vị hàng đầu, chuyên cung cấp sỉ heo sữa tươi nguyên con tại TP.HCM. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm tươi sống, chúng tôi luôn nỗ lực và cố gắng để hoàn thiện mỗi ngày một tốt hơn, đem đến sản phẩm chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp. Dưới đây là chi tiết những lợi ích bạn sẽ nhận được khi mua hàng tại đơn vị, cùng điểm qua nhé.
Sản phẩm chất lượng
Đầu tiên, heo sữa tại Vũ Kiệt Food được nuôi dưỡng theo phương pháp hữu cơ, không chứa hóa chất độc hại, thuốc kháng sinh hay chất kích thích tăng trưởng. Chúng tôi cam kết chỉ hợp tác với các nông trại uy tín có chứng nhận VietGAP. Bên cạnh đó, quy trình nuôi dưỡng, chế biến đều tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Ngoài ra sau khi thu hoạch, heo sữa sẽ được đơn vị sơ chế sạch sẽ, khi mua về có thể ngay lập tức chế biến thành các món ăn ngon.
Tiết kiệm thời gian và chi phí
Với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tận nơi trong vòng 24 giờ từ khi nhận được đơn hàng, Vũ Kiệt Food giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Bạn chỉ cần đặt hàng qua hotline 0938 835 402, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi theo đúng thời gian yêu cầu.
Bên cạnh đó, chúng tôi cung cấp heo sữa tươi nguyên con giá sỉ, bạn sẽ được mua sản phẩm với giá cạnh tranh hơn so với thị trường. Nếu mua số lượng heo sữa càng nhiều sẽ càng nhận được báo giá chiết khấu cao. Bên cạnh đó, vào các dịp đặc biệt, chúng tôi sẽ có những chương trình ưu đãi khuyến mãi với giá bán cực kỳ hấp dẫn.
Hỗ trợ khách hàng tận tâm, chu đáo
Tại Vũ Kiệt Food có một đội ngũ nhân viên hỗ trợ khách hàng tận tâm và chu đáo, luôn sẵn sàng lắng nghe ý kiến, giải quyết mọi thắc mắc liên quan đến đơn hàng và sản phẩm một cách nhanh chóng. Chính vì vậy, khi đến với chúng tôi, quý khách hàng không những mua được sản phẩm chất lượng cao mà còn nhận về sự hài lòng tuyệt đối với các dịch vụ đi kèm.
Tham khảo một số cách chế biến các món ăn với heo sữa tươi nguyên con
Bạn có thể chế biến heo sữa tươi nguyên con thành nhiều món ăn ngon miệng và hấp dẫn, cùng chúng tôi khám phá nhé.
Heo sữa quay
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 con heo sữa tươi nguyên con (khoảng 4-5 kg)
- 2-3 muỗng canh mật ong, nước mắm, dầu hào
- 1 muỗng canh tỏi băm, hành tím băm, tiêu xay, muối, đường, ngũ vị hương
Cách chế biến
Đầu tiên, bạn rửa sạch heo sữa, sau đó lau khô bằng khăn sạch. Tiếp đến bạn sử dụng muối và xát lên bề mặt heo sữa để loại bỏ mùi hôi, rồi lấy một cái bát bỏ mật ong, nước mắm, dầu hào, tỏi, hành tím, tiêu, đường và ngũ vị hương trộn đều với nhau để tạo gia vị. Sau đó xoa đều hỗn hợp gia vị vừa trộn lên toàn bộ bề mặt heo sữa, cả bên trong và bên ngoài. Để gia vị thấm đều vào thịt, nên để heo sữa trong tủ lạnh, ướp ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm. Khi quay, bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C. Đặt heo sữa lên lò nướng và quay trong khoảng 1,5 - 2 giờ, thỉnh thoảng phết thêm hỗn hợp gia vị còn lại lên heo. Như vậy sẽ tạo được lớp da giòn và màu sắc đẹp. Khi lớp da vàng ruộm và giòn, heo sữa đã chín. Bạn lấy heo sữa ra khỏi lò, để nguội một chút rồi thái miếng và thưởng thức cùng với rau sống, bánh mì hoặc cơm.
Heo sữa xào nấm
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt heo sữa (cắt thành miếng nhỏ)
- 200g nấm hương
- 2-3 tép tỏi băm
- 1 củ hành tím băm
- 2-3 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu hào, đường, tiêu xay
- Rau thơm
Cách chế biến
Để chế biến món này, bạn cần rửa sạch và cắt thịt heo sữa và nấm hương thành miếng vừa ăn. Sau đó, bạn làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi và hành tím vào phi thơm, rồi bỏ thịt heo sữa vào xào, đảo đều cho đến khi thịt chín và săn lại. Đồng thời, bạn nêm thêm nước tương, dầu hào, đường, tiêu vào chảo và trộn đều. Đồng thời bạn bỏ thêm nấm hương vào chảo, tiếp tục xào cho đến khi nấm chín và thấm gia vị. Khi thưởng thức món này bạn có thể rắc thêm rau thơm lên trên và dùng kèm với cơm trắng hoặc bún, ăn rất ngon và đậm đà.
Heo sữa hấp
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 củ gừng (cắt lát)
- 2-3 tép tỏi (dập)
- 2-3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh đường, dầu hào, tiêu xay
- Rau thơm
- Thịt heo sữa
Cách chế biến các món ăn với heo sữa tươi nguyên con
Cách chế biến
Đầu tiên, để chế biến món heo sữa hấp bạn cần rửa sạch heo sữa tươi nguyên con, sau đó cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Tiếp đến bạn trộn nước tương, dầu hào, đường, tiêu trong một bát nhỏ để tạo gia vị, rồi dùng gia vị vừa trộn để xoa đều lên thịt heo và ướp trong khoảng 1 giờ. Sau đó, bạn đặt các lát gừng và tỏi vào đáy nồi hấp. Xếp thịt heo lên trên, cho vào nồi hấp ở nhiệt độ vừa trong khoảng 30-40 phút đến khi thịt chín mềm. Cuối cùng bạn lấy thịt heo ra khỏi nồi hấp, dọn ra đĩa, trang trí với rau thơm và dùng kèm với cơm hoặc bánh bao.
Bài viết trên đây, Vũ Kiệt Food đã chia sẻ chi tiết đến bạn về heo sữa tươi nguyên con và các món ăn có thể chế biến cùng loại thịt này. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và hấp dẫn bên gia đình, bạn bè.
Thông tin liên hệ chi tiết
CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM VŨ KIỆT
Địa chỉ: 135B Tây Lân, P.Bình Trị Đông A, Q.Bình Tân, TP.HCM
Số điện thoại: 0938 835 402
Email: vuxkiet1412@gmail.com
Website: vukietfood.com
